Sale!

TENERISSIME MASTERFARM

Disponibile

30,00 al Kg

Fettine tenere e molto magre di bovino, ricavate dai migliori tagli selezionati in negozio. Porzioni di circa 250/300 grammi per pezzo.

 

DRY AGE: no

CONFEZIONATO FRESCO, SOTTOVUOTO

Disponibile

Categoria:

CONSIGLIO DI COTTURA

Carne di facile cottura, ideale è cuocerla 4 minuti per lato lasciando l’interno rosato. Consigliamo l’uso di Master Sale a fine cottura.

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