CURIOSITA’
L’Angus (o Aberdeen Angus) è un’antichissima razza bovina da carne, la più allevata nel mondo, che prende il nome dalla zona della Scozia di cui è originaria. È un animale adatto al pascolo con una muscolatura piuttosto sviluppata, senza corna e dal pelo raso molto scuro: non ha un’altezza al garrese notevole, ma un peso piuttosto elevato.
